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Gesunden Appetit!

Ernährung und Nachhaltigkeit in der Schule
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salzborn, Barbara; Umweltdachverband ÖGNU, Wien
Jahr: 2003
Verlag: Wien, Forum Umweltbildung
Mediengruppe: Fachliteratur
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Südwind Tirol
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Inhalt

Ernährung ist ein Schlüsselbereich auf dem Weg zu einer Nachhaltigen Entwicklung. Schule kann hier beispielgebend wirken und die SchülerInnen nicht nur auf den richtigen Geschmack bringen, sondern auch das Verbraucherverhalten beeinflussen. Das FORUM Umweltbildung hat in einer 60seitigen Broschüre Beispielprojekte gesammelt, die zeigen, wie viele Facetten der Themenbereich Ernährung und Nachhaltigkeit für den Unterricht bietet. Die Lektüre macht Lust, die Ideen gemeinsam mit den SchülerInnen in die Tat umzusetzen. Im Serviceteil finden sich ausgewählte Bücher und Materialien, wichtige Kontaktadressen sowie Informationen zu den Programmen ÖKOLOG, Umweltzeichen für Schulen und Bildungseinrichtungen und Österreichisches Netzwerk Gesundheitsfördernde Schulen".

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Salzborn, Barbara; Umweltdachverband ÖGNU, Wien
Jahr: 2003
Verlag: Wien, Forum Umweltbildung
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Alter: Suche nach diesem Interessenskreis 10-12 Jahre, 12-14 Jahre, 14-18 Jahre
ISBN: 3-900717-56-7
Beschreibung: 60 S.
Schlagwörter: Ernährung, Nachhaltigkeit, Projektunterricht, Umwelterziehung, Fairer Handel, Gesundheit, Nachhaltige Landwirtschaft
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Karre, Birgit [RedIn]; Steiner, Regina [RedIn]; Sorgo, Wolfgang [RedIn]; Lieschke, Monika [RedIn]
Mediengruppe: Fachliteratur