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Ernährungssouveränität

Was unser Essen mit Politik zu tun hat
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinert, Fiona (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Zentrum polis - Politik Lernen in der Schule
Mediengruppe: Bildungsmaterial
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Inhalt

Unsere Ernährung ist existentiell wichtig und dennoch wissen wir oft nicht, woher unsere Lebensmittel kommen. Ernährungssouveränität ist ein politisches Konzept, das einen ganzheitlichen Ansatz im Hinblick auf nachhaltige Lebensmittelproduktion verfolgt. Das Heft bietet Grundlagenwissen zum Thema und zeigt internationale, politische Faktoren unseres Ernährungssystems sowie alternative Ansätze auf. Ein Impuls beschäftigt sich mit den Nachhaltigen Entwicklungszielen (SDGs) und Ernährung. Initiativen, Aktionen und Filmtipps werden als mögliche Ansatzpunkte für eine Bearbeitung im Unterricht vorgestellt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinert, Fiona (Verfasser)
Jahr: 2022
Verlag: Wien, Zentrum polis - Politik Lernen in der Schule
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Alter: Suche nach diesem Interessenskreis 12-14 Jahre, 14-18 Jahre
Beschreibung: 27 Seiten
Schlagwörter: Ernährung, Menschenrechte, Nachhaltigkeit, Landwirtschaft
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bildungsmaterial