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Macht über Mägen

Essen machen statt Knappheit verwalten - Haushalten in einem südmexikanischen Dorf
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kaller-Dietrich, Martina
Jahr: 2002
Verlag: Wien, Promedia
Mediengruppe: Fachliteratur
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Inhalt

Wer macht das Essen? Was bedeutet Essen, und wie wird über Essen gesprochen? Mit diesen existenziellen Fragen beschäftigt sich die Autorin. Es geht darum, wer die Macht über Mägen inne hat und wie diese Eigenmacht in Worten und Handlungen von Frauen deutlich wird. Als Fallbeispiel dient ein Dorf im Süden Mexikos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kaller-Dietrich, Martina
Jahr: 2002
Verlag: Wien, Promedia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Alter: Suche nach diesem Interessenskreis 14-18 Jahre, ab 18 Jahren
ISBN: 3-85371-190-1
Beschreibung: 263 S., bibl. Hinw.
Schlagwörter: Dorf, Ernährung, Haushaltung, Kochen, Mexiko
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Mediengruppe: Fachliteratur