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Das kleine Fair-Trade Kochbuch

Verfasser*in: Bänziger, Erica

Jahr: 2001

Verlag: Lenzburg, Midena & Fona Verlag GmbH

Mediengruppe: Fachliteratur

verfügbar

Exemplare

Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Bibliothek : Südwind OÖ	Signatur: BU 16112	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach zwei Jahrzehnten des fairen Handels, gibt es immer mehr KonsumentInnen, die beim Kauf ihrer Produkte achten, ob sie durch fairen Handel in unsere europäischen Geschäfte gekommen sind. Dieses Kochbuch ist für all diejenigen, die ihre Einkaufsliste auf fair-trade-Produkte umgeschrieben haben und für diejenigen, die sich vielleicht durch die köstlichen Rezepte (Vorspeisen - Hauptspeisen - Gebäck - Süßes und Getränke) verführen lassen, umzusteigen. Den Einstieg in dieses Kochbuch bildet eine kurze Einführung über das Modell, die Kriterien und die Geschichte des fairen Handelns und ein Produkte - ABC aus aller Welt.