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Richtig Tiere essen?!

Wie ich ein Jahr lang nur Fleisch von Tieren aß, die ich selbst tötete

Verfasser*in: Gray, Louise

Jahr: 2017

Verlag: Hamburg, Edel AG

Mediengruppe: Fachliteratur

verfügbar

Exemplare

Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Bibliothek : Südwind NÖ	Signatur: H-023	Standort 2:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Louise Gray beschließt, ein Jahr lang nur noch Fleisch von Tieren zu essen, die sie selbst getötet und zerlegt hat. Ihr Vorhaben führt sie aufs Land, sie beginnt, Austern zu knacken und Fische zu fangen, lernt schießen, geht auf die Jagd. Sie recherchiert über Industriefleisch und erkundet alternative Foodkonzepte. Das größte Tier, das sie erlegt, ist ein Rothirsch. Ihr Selbstversuch wird zu einer Auseinandersetzung mit dem Leben, dem Sterben und der eigenen Moral.