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Lebensmittel-Lügen

Wie die Food-Branche trickst und tarnt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klein, Birgit; Schauff, Andrea; Löbel, Janina
Jahr: 2016
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
Mediengruppe: Fachliteratur
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Inhalt

Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik – die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben.
Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Klein, Birgit; Schauff, Andrea; Löbel, Janina
Jahr: 2016
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Alter: Suche nach diesem Interessenskreis 14-18 Jahre, ab 18 Jahren
ISBN: 978-3-86336-053-5
Beschreibung: 3. Aufl., 248 S.
Schlagwörter: Ernährung, Lebensmittelindustrie, Landwirtschaft, Marketing, Tierhaltung, Gütesiegel, Lebensmittel, Landwirt, Konsum, Kritik, Werbung, Bauer
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Mediengruppe: Fachliteratur