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Welternährung und Landwirtschaft

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Jahr: 2022
Verlag: Braunschweig, Westermann Bildungsmedien Verlag
Mediengruppe: Bildungsmaterial
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Inhalt

Das Heft widmet sich einer Reihe von Stellschrauben, um die Welternährung in Zukunft sicherzustellen. Einige davon betreffen die Nachfrage, den Konsum, andere das Angebot, die landwirtschaftliche Produktion. Die Landwirtschaft muss mehr produzieren, eine vielfältigere Ernährung ermöglichen, nachhaltiger werden und sich dem Klimawandel anpassen. Das Heft beleuchtet Facetten dieser Herausforderungen, wie Lebensmittelverlust entlang der Produktion und Lieferkette sowie die knappen Bodenressourcen. Es zeigt Beispiele für innovative Lösungen in Niederlande, Singapur und Kenia und geht auf Themen wie Hunger, Lebensmittelverschwendung oder Fleischersatz ein. Besondere Methoden bei den Unterrichtseinheiten sind die Spinnennetz-Methode zur Meinungsbildung und ein Mystery zu den Auswirkungen des Klimawandels.

Details

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Jahr: 2022
Verlag: Braunschweig, Westermann Bildungsmedien Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ernährung
Alter: Suche nach diesem Interessenskreis 12-14 Jahre, 14-18 Jahre
Beschreibung: 58 Seiten
Schlagwörter: Kenia, Ghana, Bolivien, Singapur, Klimawandel, Lebensmittelindustrie, Ernte, Hunger, Fleisch, Ernährungssicherung, Welternährung, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Ernährung, Ökolandwirtschaft, Lebensmittel, Klimakrise, carne, meat, viande
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Just, Peter (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bildungsmaterial